Die Arbeit im Weinberg

September/Oktober

Extreme Wetterverhältnisse prägen das Jahr 2011. Zuerst das trockene, heiße Frühjahr. Wir konnten den frühsten Austrieb der Blüte verzeichnen. Doch dann kam die böse Überraschung. In der Nacht zum 4. Mai sind bei ca 5 minus etwa 40% unserer Reben erfroren. Danach folgte ein nasser, kühler Sommer. Dies bedeutet für uns eine richtige Herausforderung. Zur Zeit bei herrlichem Herbstwetter ist eine aufwändige Lese mit viel Handarbeit im Gange. Manche Weinberge haben wir mehrfach selectiert um gesundes Traubengut zu ernten. Der Jahrgang 2011 wird für uns ein kleinerer Jahrgang aber von sehr guter Qualität.